麻辣鲜香闯湾区 重庆百味好物亮相SIAL西雅国际食品展

第1眼TV-华龙网讯（首席记者 曹妤）9月7日，记者从重庆市商务委获悉，SIAL西雅国际食品和饮料（广州）展览会（以下简称“SIAL西雅国际食品展”）日前在广州保利世贸博览馆启幕。重庆市商务委组织了20家食品及农产品加工企业组团参展，并同期举办“渝味优品汇西雅”重庆食品及农产品加工企业专场经贸对接会。

本次活动采取“展会+对接”双轮驱动模式，面向海内外采购商集中展示重庆食品产业创新成果与品牌实力，推动渝味优品加速融入国内国际双循环。

秀出“渝味”家底：20家企业集中亮相

本次重庆展团阵容齐整，20家企业携百余款产品集中亮相3号展馆。展区内，调味品、酒类、酱腌菜、休闲食品、大健康及初级农产品等各类渝味产品集中亮相。

调味品板块以火锅底料、重庆小面调料、各类风味酱料为代表，桥头食品、向料等企业带来拳头产品，充分彰显麻辣鲜香的巴渝风味；酒类展品中，蒸馏酒、发酵果酒及特色白酒同台亮相，传递重庆酿酒工艺的深厚底蕴；酱腌菜与休闲食品品类丰富多元，榨菜、酱菜等传统酱腌产品与麻花、怪味胡豆等经典零食，以及素牛肉等新式休闲肉制品同台展出，传统风味与创新品类相得益彰。同时，野生葛根粉、黔江藤茶、有机胚芽米等大健康及初级农产品悉数展出，集中呈现了重庆山地特色农业的多元供给能力。展区内，各企业展台前洽谈氛围浓厚，多款产品吸引采购商驻足品鉴交流。

搭台“面对面”：政企联动促成精准对接

作为本次组团参展的重磅配套活动，“渝味优品汇西雅”重庆食品及农产品加工企业专场经贸对接会于9月3日下午在4号馆举行。

会上，重庆江记酒庄、丰都三和实业、厨易帮食品科技、达山江农业发展等企业代表依次登台推介，从品牌故事、产品特色到合作模式进行全方位展示。随后的自由对接环节，渝粤两地及海内外采购商与重庆参展企业面对面洽谈，现场达成多项初步合作意向。

“我们不仅要让重庆产品‘走出去’，更要让优质资源‘引进来’，实现真正的双向奔赴。”重庆市商务委相关负责人表示，本次对接会旨在搭建展览展示、产销对接、消费体验一体化平台，帮助企业拓宽销路、对接渠道，让更多“渝味优品”顺畅地走向国内国际两个市场。

借展出海：让更多“重庆味道”走向世界

按照商务部《2026年“外贸优品中华行”工作方案》部署，重庆市于4至12月开展“外贸优品中华行（重庆站）”系列活动。作为重庆推进内外贸一体化的核心举措，活动着力搭建展览展示、产销对接、消费体验一体化平台，集中呈现重庆外贸企业的创新成果与品牌实力。

此次组团亮相SIAL西雅国际食品展，正是该系列活动的生动实践。以此次活动为契机，重庆食品企业将以更加开放的姿态、过硬的产品实力、精准高效的供需对接，借力SIAL西雅国际食品展国际化平台，积极拓展国内外市场，奋力书写“渝味出海”崭新篇章。