渝新携手启新程 | 一碗重庆小面 连起渝哈深情——重庆援疆干部在哈密团结社区中秋百家宴上煮面记

9月23日下午，在新疆维吾尔自治区哈密市伊州区西河街道团结社区食堂的厨房里，哈密市委社会工作部援疆干部邓松柏系好围裙，化身小面师傅，忙着煮面、挑面、调配佐料。红油辣子、花椒面、蒜水、葱花、榨菜粒一应俱全，不一会儿，一碗碗热气腾腾的重庆小面就送到了居民手中。

“来来来，尝一尝重庆小面！”话音刚落，居民们便纷纷围拢过来，刚端上桌的重庆小面很快被一抢而空。有人一边拌着面一边称赞味道鲜香，有人被辣得额头冒汗，却依旧吃得尽兴。长桌旁，赞叹声、欢笑声此起彼伏，一碗地道重庆小面，成了这场百家宴上最受欢迎的 “新味道”。

居民吐尔逊古丽·赛买提说：“重庆小面麻辣鲜香，味道攒劲得很！各族居民一起过节，吃百家宴，就像一家人一样。重庆和哈密虽然远隔千里，但援疆干部和我们的心贴得很近。”

“我从嘉陵江畔来到天山脚下，给大家煮一碗重庆小面，就是想让渝哈两地群众的心贴得更近。援疆不只是工作，更是走亲戚、交朋友、做家人。”邓松柏说。

忙碌的间隙，食堂外传来一阵热闹的声响。社区“六点半课堂”的孩子们被诱人的香味吸引，围在门口好奇张望，并纷纷询问还有没有小面。

邓松柏和同行的柔性援疆干部、社区干部见状，再次架起锅、烧上水，专门给孩子们煮了重庆小面。吃完面条，孩子们竖起大拇指，学着重庆口音喊道：“重庆小面，巴适得很！”

一碗小面，连起嘉陵江与天山；一碗小面，也让援疆干部和社区居民的心贴得更近。麻辣鲜香里，有援疆干部的深情，也有哈密居民的暖意。

供稿：重庆市对口支援新疆工作前方指挥部