铜梁：6000亩桂花采收忙 “花香经济”促增收

金秋时节，丹桂飘香。眼下，铜梁区南城街道河东村6000亩桂花迎来盛花期与集中采收季。百余名村民抢抓晴好天气，穿梭林间采收桂花，基地一派丰收景象。采收的新鲜桂花统一送至村委会集散点，经过晾晒、分拣、称重、打包等工序后，由定点收购企业及时装车转运，最大限度锁住花香、保留品质，保障原料新鲜。

据悉，今年，四川雅安桂花深加工企业专程前来定点收购，实现就地采收、就地收运、快速外销。

“桂花采收后送到工厂不能超过6个小时，一旦超时，鲜花就容易变质。运回工厂第一时间上蜂巢盘杀菌，再降温、升温、烘干，烘干后的桂花可用于后续加工。”四川雅安桂花加工企业负责人喻江训一边打包一边介绍。

据了解，南城街道河东村拥有6000亩桂花种植基地，涵盖金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品系、二十余个优质品种，桂花树总量达30余万株。每到金秋，整片桂花园次第绽放、香飘十里，成为市民免费赏花、近郊打卡的网红点位。基地在保留生态景观、供市民游玩的同时，村里分批次组织桂花采收，让花木资源高效变现。百余名本地村民就近务工采摘，实现顾家、增收两不误。

“从上午9点干到下午5点，我们夫妻两人采摘桂花300斤，收入450块钱，还是比较满意。”村民夏模伦说，夫妻二人依靠桂花采摘实现家门口稳定增收。

据了解，河东村桂花采收工作还将持续近一周，预计总产量可达10吨。采收的桂花将全部销往川渝及周边深加工企业，用于食品、香氛、文创等产品加工。

铜梁区南城街道河东村党支部副书记陈吴霞表示，今年河东村桂花盛放，村里主动对接企业、打通销售渠道。桂花树既可供游客观赏打卡，又能充分挖掘桂花资源价值，让鲜花变成实实在在的收益。采收期间，共有100多名本地村民参与采花务工，在家门口就业增收，真正实现赏花有风景、采花有收益。

记者 汪洋 张峰