One Day in Chongqing｜元气之旅：细微之处，见山城待客之道

开栏语

当240小时过境免签让“说走就走”的重庆之旅成为可能，当越来越多的外国面孔出现在山城的大街小巷，这让人不禁好奇：一个外国人，在重庆的一天，究竟能体验到什么？

是清晨面馆里那碗红油翻滚的豌杂面，是午后在半山崖壁上看8D魔幻山城的惊叹，还是深夜火锅沸腾时碰杯的酣畅？即日起，第1眼TV-华龙网推出《One Day in Chongqing》系列报道，以“一天”为刻度，以“老外”为向导，从清晨到深夜，从一碗小面到两江灯火，记录他们眼中的重庆，也记录重庆建设国际消费中心城市的鲜活实践。

10月1日早上7点，蒙蒙细雨中，渝中区解放碑附近的超级李板凳面馆已热气蒸腾。老板李俊在灶台前麻利地下面、挑面、浇料，案板上一字排开的作料碗里，红油与花椒散发出极具辨识度的香气。

来自德国的卢卡斯・施密特走到台前，指着墙上的双语菜单，用不太流利的中文说：“一碗豌杂面，微辣。”同时掏出手机，对着二维码轻轻一扫，手机的电子钱包页面跳出金额，指纹确认，几秒钟便完成了支付。

一碗地道的豌杂面，看似寻常，却最直观地检验着一座城市对外来者的接纳程度。数据显示，2026年上半年，重庆机场口岸入出境外籍旅客61万余人次，同比增长86%；享受免签、240小时过境免签方式入境的外籍旅客21万余人次，同比增长83.6%。

人流增长的背后，是这座城市不断提升、可见可感的待客能力。

支付便利，是外国游客走进城市的第一道门槛。

超级李板凳面馆在渝中区开了十多年，过去主要做街坊生意，如今外国面孔越来越多。“他们和本地人一样在街边板凳上吃面，这是重庆特色，很多外国游客来重庆都会来体验。”李俊说。

为接待这些远道而来的客人，店里几年前安装了Alipay+，支持多种境外电子钱包扫码付款；上个月，菜单又换成了中英文对照版本，干拌豌杂面、红烧肥肠面、红烧牛肉面等招牌都有了英文名字。

来自新加坡的林佩仪第一次来重庆，前一晚刚落地，早上循着社交平台推荐找到这家店。她扫码、输入金额、指纹确认，不到十秒完成支付。“在新加坡我已经习惯了扫码支付，到重庆后发现不需要换现金，这样方便多了。”说着，她把豌杂面拌匀，“这座城市，比我想象中更热情。”

移动支付的普及，已从个别门店走向整体市场。在解放碑一家连锁便利店，韩国游客朴俊浩拿起一瓶矿泉水，用境外信用卡在受理终端上轻轻一贴，交易瞬间完成。收银员说，店里的外卡受理终端已是标配，“刷卡就走”越来越常见。

据悉，渝中区作为全市“支付便利化示范区”，近7000个商户实现外卡受理全覆盖，移动支付普及率达100%。通过“外包内用”“外卡内绑”等模式，境外人士也能享受扫码支付。8家星级酒店和8家4A级景区新增外卡POS机139台，重点场景达标率100%。2025年，全区外卡刷卡及境外人员移动支付交易总笔数近350万笔，交易总额同比增长137.54%。

多元支付服务不止线上扫码，线下现金兜底同样周全。

来自新加坡的游客陈伟豪抵达重庆后，在洪崖洞附近一家银行网点用外币自助兑换机换好人民币，又领了一个“零钱包”，准备去磁器口买陈麻花。“有些小店只收现金，有了零钱就不慌。”

目前，渝中区119家银行网点支持外币兑换，6家货币兑换专营机构织密服务矩阵；创新推出“零钱包”服务13.8万个，构建覆盖重点行业、辐射全域场景的现金备付网络。支付宝“外包内用”服务已支持10个国家和地区的13个电子钱包，“外卡内绑”支持维萨、万事达等全球七大主流卡组织。2026年端午假期，十八梯传统风貌区便利入境支付覆盖率已达约80%。

从“扫码秒付”到“刷卡即走”，从“外包内用”到“外卡内绑”，再到外币兑换、“零钱包”兜底，多元支付环境正在形成。对境外游客而言，在重庆“怎么付钱”不再是问题，他们把更多时间留给山城风景与市井烟火。

上午十点，解放碑商圈渐次苏醒。八一路好吃街店铺次第开门，不少外国游客在步行街上拍照、购物。

在一家大型商场，收银台前摆放着离境退税标识。来自德国的汉斯挑选了一件带有山城元素的文创T恤，结账后来到退税服务台，出示护照和购物小票，不到五分钟便完成了退税申请。“我在重庆只买了一些小纪念品，没想到也能退税，虽然金额不大，但流程很顺畅。”

几公里外，观音桥星光68广场内，一位来自墨西哥的游客在珠宝专柜完成了一笔三万多元的金饰购买，并现场办理离境退税，退回税款三千多元。工作人员用英语向其解释流程，对方满意地点头：“我从没想过买金饰还能当场退这么多税，这里很方便。”

商场导购说，现在外国游客问得最多的两件事：能不能退税、能不能用外卡。这两件事，恰好对应入境消费链条上的两个关键节点——购买与支付。

2026年1—6月，全市离境退税办理笔数同比增长21.5倍，退税商品销售额和退税额同比增长67%。数字背后，是“重庆游”向“重庆购”的转变，也是离境退税“即买即退”等政策在商圈落地的结果。

今年上半年，重庆新增离境退税商店73家，总数达363家，其中“即买即退”商店新增28家，累计共78家，实现核心商圈全覆盖。离境退税商品种类持续丰富，已涵盖3C电子、珠宝腕表、服饰箱包、美妆护肤等全品类。税务部门还在核心商圈增设5个“即买即退”集中退付点，覆盖全市所有离境退税商店，有效疏通单户商铺自备退税现金的堵点。

随着离境退税商店扩围、商品品类丰富、集中退付点落地，境外游客在重庆的消费体验从“买得到”升级为“买得值、退得快”。税务、商务、文旅、商圈多方协同，把政策红利转化为消费活力，也让“重庆游”自然延伸为“重庆购”。

从商圈到轨道，城市服务的延伸并未止步于支付与退税。

轨道交通一号线朝天门站台上，泰国游客莉娜准备下车，站台广播里响起一段熟悉的泰语。她先是一愣，随即笑了。这是她第一次在异国的公共交通里听见家乡话。

这份惊喜来自重庆轨道交通的新服务。2026年9月29日起，重庆轨道交通在朝天门、小什字、李子坝三座车站试点推出泰语广播报站服务。

重庆轨道交通运营有限公司相关负责人介绍，此次试点的三座车站均为核心文旅和入境旅游重点站点：李子坝站因列车穿楼景观成为国内外知名打卡地标；朝天门、小什字站紧邻核心商圈与滨江景区，境外游客客流密集，涉外服务需求突出。目前，重庆轨道交通全网车站已实现中英双语播报，新增泰语报站，意味着国际化服务正从“中英双语”向多语种延伸。

友好的细节不止于站台。在解放碑八一路好吃街，英国游客艾拉正品尝怪味胡豆，一名外语志愿者迎上前，递上中英文对照的旅游地图。地图上街巷纵横、标注清晰。“一路走来，街道上的指示牌都是双语的，对我们特别友好。”艾拉说，“我正打算去特产超市买些礼品带给家人。”

根据《重庆市提升境外人员来渝服务便利化水平加快打造国际化环境三年行动计划》，到2026年底，中心城区重点区域中英双语标识标牌规范化设置率将达到95%，重庆将组建专业涉外志愿服务队10支，新增离境退税商店100家以上，多元化餐饮店超过1000家。

从双语标识到多语种广播，从外语志愿者到涉外服务窗口，重庆将“国际化”落在一个个具体场景里：外国游客问路时有人回应、点餐时看得懂菜单、购物时退得成税、乘车时听得见乡音。这些细节共同构成一座城市对来客的尊重。

一碗热辣的豌杂面、几秒完成的扫码支付、一张顺畅办理的退税单、站台上偶然响起的泰语播报，以及志愿者递来的双语地图，共同构成重庆待客的日常。

建设国际消费中心城市，不在于楼宇高度与商圈体量，而在于每一个普通清晨，外来者能否像本地人一样从容生活、安心消费。重庆的回答，写在这些具体而微的细节里。

第1眼TV-华龙网 首席记者 曹妤/文 曹妤、辛飞/图 董进/审核