特别的工具

银鱼在细网上要取下来可不容易，渔民用细树枝做成的特殊工具把银鱼从网上敲下来。从天未亮到日上三竿，一下一下又一下地敲打，又细又小的银鱼翻飞如小花飞离渔网，层层叠叠的银鱼铺成一地细雪。

在餐桌上鲜美的酸辣银鱼汤，软糯香脆的银魚饼，是经过好多人的辛勤劳作，才幻化成我们口中的珍馐。

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