寻访乡村振兴带头人 | 涮坛子?算坛子!来看永川卫星湖泡菜生产大户匡贞富的泡菜账本-华龙网

寻访乡村振兴带头人 | 涮坛子?算坛子!来看永川卫星湖泡菜生产大户匡贞富的泡菜账本

2025-05-19 14:05:52 来源: 第1眼TV-华龙网

核心提示

山川为卷,乡村作笔,绘就振兴壮丽蓝图。在重庆市农业农村委员会、重庆市经济和信息化委员会、重庆市住房和城乡建设委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市水利局、重庆市林业局指导下,重庆广电第1眼TV-华龙网、重庆市乡村发展协会、重庆市农业产业化协会、重庆市乡村振兴服务协会策划推出“城乡融合共同繁荣——2025寻访乡村振兴重庆案例”主题宣传活动,寻访产业强区县(乡镇)示范点、强村富民综合改革试点村、乡村振兴带头人(示范企业/单位),全面宣传和展示我市推进城乡融合示范区建设的措施、经验与成果。

近段时间,永川卫星胡街道南华村的村民匡贞富开着农用车,忙着给客户配送泡菜。

匡贞富是卫星湖街道具有代表性的泡菜生产大户之一,也是乡村振兴带头人。他家的的泡菜基地有大小泡菜坛500余个,泡菜品种20余种,年产200余吨。带动了周边的村民务工。

接受第1眼TV-华龙网记者采访时,匡贞富正在泡菜基地计算泡菜坛子。去年,他家的泡菜收入有三四十万元。

永川卫星湖街道的星湖泡菜距今已有30余年发展历史,共有泡菜大户70余户,大小泡菜坛1800坛,年产泡菜达1300吨,产值780万元,是煮星湖鱼、星湖乳鱼的最佳配菜。其中,南华泡萝卜是知名品牌“五千年”老鸭汤炖料的供应商之一,在永川市场占据60%的市场份额。

据了解,近年来,永川卫星胡街道通过“互联网+星湖旅游商品”,线上推广、线下体验相结合,整合餐饮商会、永联商会、女企业家协会、重庆盘溪市场、双福农贸市场资源,星湖泡菜品牌有效提升,成为助力乡村振兴的产业之一。

 

策划:李天春

外联:肖顺财

视频:张小敏

美编:黄瑶

审核:曹嘉智 徐思思

监制:张春霞 李天春

出品:第1眼TV-华龙网数字文艺部

联动单位:永川区卫星湖街道办事处

 

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责任编辑:徐云卿