唐文龙：巫盐天下|戊—盐味浓郁（二）

2021-02-05

巫人崇礼，酒为礼器。

起屋上梁、乔迁安居、开张大吉喝“奠基酒”“庆功酒”“开张酒”；春华秋实喝“芒种酒”“丰收酒”；婚嫁娶媳喝“双喜酒”；请媒提亲喝“起媒酒”“看人户酒”“定亲酒”“结蜡酒”“回门酒”；生了孩子喝“满月酒”“祝弥酒”“周岁酒”“童关酒”；还有“金榜酒”“六六大顺酒”“本命年充喜酒”“花甲酒”“古稀酒”……

礼之厚重，巫之绵延。

酒有酒的快活，酒有酒的寓意。

大年三十“团年酒”，新年伊始“拜年酒”，正月初五“接财酒”，元宵节“花灯酒”，二月二“花朝酒”，清明节“踏青酒”，端午节“雄黄酒”，七月七“七夕酒”，七月十五“中元酒”，中秋节“望月酒”，重阳节“赏菊酒”，十月十五“下元酒”，腊月八“腊八酒”、腊月二十三“小年酒”……

或直白、或浪漫，或豪放，或婉约。

从宝源山到万千灶台，是生活的艰辛与收获。

酒后直抒胸臆，酒后吟赏烟霞，酒后放浪不羁，酒后低回婉转。

熬盐煮酒，万年的流淌，千年的骄傲。

图片来源：视觉中国